真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。

本机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。

抽真空带封口的包装设备

适用于各种塑料薄膜袋、复合膜袋、铝箔袋的真空包装。对各种肉制品、禽产品、酱菜制品、海产品、大蒜制品、果脯、豆制品、山野菜、粮食、**、生物制品、电子元件等各种固体、粉状物、半固体、半流体进行真空包装，达到防潮、隔氧保鲜延长产品的保质期，提高产品档次。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。

该机能破碎干，鲜牛大骨，猪大骨，羊骨，鸡骨，猪皮，牛皮，羊皮，整鱼等，是禽畜骨深加工的选择，也是绞肉机当中的战神

该机能破碎干，鲜牛大骨，猪大骨，羊骨，鸡骨，猪皮，牛皮，羊皮，整鱼等，是禽畜骨深加工的选择，也是绞肉机当中的战神

本机工作主要靠旋转的螺杆将料斗箱中的原料推挤到预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。